Soupes & Bisques

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Soupe de poissons aux algues

La soupe bretonne de poisson aux algues est issue de la pêche locale. Elle est préparée tout doucement pour permettre à chaque ingrédient de laisser sortir le meilleur de lui même... L'algue et le poisson se confondent à merveille.

N'hésitez pas à ajouter quelques croutons à l'ail, présent dans notre e-boutique, pour sublimer le tout.

Prix 3,75 €

Bisque de homard

La bisque de homard de la Compagnie Bretonne est préparée à partir de la pêche bretonne et mijotée petit à petit pour que chaque ingrédient explose de saveur.

Avec ses 6% de homards bretons entiers, la bisque de homard, est un velouté de caractère !

Dégustez-la nature ou avec un filet de crème fraîche et des croûtons nature.

Prix 5,20 €

Bisque de Homard 1L

Ici une bisque bretonne où le homard et la langoustine y sont bien présents. Le mariage des saveurs est garanti !

Cette bisque a été préparée en laissant mijoter tout doucement chacun des ingrédients afin qu'ils donnent le meilleur d'eux-même.

Conseil d'utilisation : En entrée ou en plat, juste réchauffée à feu doux.

Vous pouvez l'accompagner de croûtons natures ou aillés, de rouille ou d'un trait de crème fraîche, et de gruyère râpé.

Prix 8,15 €
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Bisque de homard

La bisque bretonne de homard de la maison Larzul mijote tout doucement pour mieux faire apparaître toutes les saveurs.

Dégustez-la nature, des croûtons ou du gruyère elle sera toujours très bonne.

Prix 5,20 €

Suprême de langoustines 1L

Ce suprême breton de langoustines est élaborée à partir de la pêche locale à partir de langoustines entières. Après une douce cuisson, cette soupe fait alors ressortir toute les saveurs de la langoustine. 

Conseil d'utilisation : juste réchauffée à feu doux.

Vous pouvez l'accompagner de croûtons natures ou aillés, de rouille ou d'un trait de crème fraîche, et de gruyère râpé.

Prix 7,30 €