Tartinades

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Moules de Locquémeau aux petits lardons

Ce produit rare, vous séduira par le goût iodé des moules mêlé à celui des petits lardons fumés et du curcuma

Nous vous conseillons de le déguster avec des chips de sarrasin.

*Locquémeau, petit port de pêche du Trégor 

Prix 4,90 €
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Ailes de raie aux framboises

L'aile de raie en rillettes est un produit d'exception alors quand vous l'associez à la framboise vous découvrez un produit original et délicieux !

Nous vous conseillons de les déguster avec des chips de sarrasin.

Prix 4,75 €
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Merlu tomates séchées et ciboulette

Recette originale pour le merlu qui rencontre la tomate et la ciboulette ! Un délice pensez à les manger bien fraîches.

Nous vous conseillons de les déguster avec des chips de sarrasin.

Prix 4,75 €

Rillettes de bar à la truffe

Rillettes bretonne à la  finesse de sa chair, le bar est sans nul doute un poisson d'exception.

Pour le sublimer, seul un autre produit d'exception comme la truffe peut le faire ... Vous découvrirez avec ces rillettes une recette originale et festive.

Laissez-vous tenter par ce magnifique produit pour vos moments festifs !

Prix 7,90 €

Rillettes de Daurade aux épices Cajun

Poisson côtier, la daurade grise aime les épices.

Ici ces rillettes bretonnes arborent un mélange d’épices Cajun originaire de Louisiane. Il se compose de thym, oignon rose, paprika, piment fort, cumin, poivre noir et constitue un délicieux court-bouillon pour les poissons, avec des notes corsées et piquantes, très aromatiques.

Prix 5,90 €

Rillettes de homard au Yuzu

Le homard bleu de Bretagne est le Homard par excellence. Les connaisseurs le savent bien !

Ici sa chair prend est sublimée par des notes fraiches de zestes de yuzu. Idéal pour des tartines pleines de peps !

Servir frais ...

Prix 10,90 €

Rillettes de maquereaux à la moutarde

Découvrez ces rillettes bretonnes de maquereaux, poisson bleu des côtes bretonnes, où la moutarde se marie parfaitement bien avec lui. Vous apprécierez le côté onctueux de ce produit riche en oméga 3 !

Pour la petite histoire, nous avons eu la chance de rencontrer Julien Braun, artisan conserveur de Poisson d'Ouest, alors qu'il préparait les rillettes de maquereaux, un vrai régale pour les yeux alors pour les papilles je vous laisse les apprécier par vous même !

Prix 4,90 €

Rillettes de saumon à l'aneth

Préparées avec 70% de saumon, ces rillettes bretonnes vous permettront de retrouver pleinement tout le goût de ce poisson. Une pointe d’aneth subjugue le saumon !

A servir bien fraîches, accompagnées de toasts légèrement dorés.

Prix 5,90 €

Rillettes sardines basilic citron

Poisson incontournable de la Bretagne, la sardine se consomme sous toutes les formes.

Ici, ces rillettes se parfument au jus de citron et basilic pour des notes fraiches et estivales.

A servir fraîches !

Prix 4,90 €

Rillettes de Saint Jacques

La Saint Jacques s'apprécie aussi en rillettes ... Ici avec une composition à 65% de la chair de ce coquillage, parfumée d'échalotes, vous ne serez pas déçu par ce délicieux produit onctueux.

Prix 7,90 €